Bakervaring in Parijs bij een lokale Franse bakkerij

De ervaring van dichtbij

In tegenstelling tot standaard kooklessen vindt deze ervaring plaats in een echte lokale bakkerij – niet in een klaslokaal.

Met slechts acht deelnemers geniet je van directe, hands-on begeleiding van een professionele Franse instructeur die zowel praktische technieken als insiderverhalen uit de levendige culinaire scene van Local deelt.

Je kijkt niet alleen toe, je vormt deeg, lamineert gebak en proeft een verscheidenheid aan brood en cake terwijl je de geschiedenis en geheimen erachter leert kennen.

Van het ontdekken waarom het stokbrood een Frans cultureel symbool is tot het ontdekken van de verrassende oorsprong van de croissant, elk detail voegt diepte toe aan uw ervaring in een lokale bakkerij.

Aan het einde vertrek je met je eigen versgebakken creaties, plus de kennis en het vertrouwen om lang na je reis authentieke en geïnspireerde Franse smaken in je keuken te brengen.