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Abbondanza
Livre numérique / Cuisine et vin

Abbondanza

Onze Italiaanse keuken

Olga Leyers & Giancarlo Angeletti

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À propos de ce livre

Olga Leyers en Giancarlo Angeletti gunnen ons een blik in hun echtelijke keuken. Ze laten zien hoe ze hun smakelijkste aperitiefhapjes klaarmaken, hun lekkerste pasta's en hun feestelijkste gerechten. Abbondanza betekent 'overvloed', en dat is precies wat je bij het lezen van het eerste kookboek van Olga en Giancarlo ervaart: een overweldigende overvloed aan smaken, met liefde voor het experiment en tegelijk een diep gevoel voor traditie. Een culinaire ontdekkingsreis die ook jouw keuken voorgoed zal veranderen.

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