Visite gastronomique ultime de Rome : Trastevere, l'île Tibérine et Campo de' Fiori

L’expérience en détail

Découvrez Rome comme un vrai Romain lors de cette visite gastronomique à la découverte des trésors cachés du Trastevere. Commencez par la Piazza Santa Maria et flânez dans les charmantes ruelles telles que la Piazza in Piscinula, en dégustant de délicieux plats à emporter comme des supplì, des pizzas tout juste sorties du four et des sandwichs garnis.

Imprégnez-vous de l'atmosphère authentique de ce quartier méconnu de la ville. Traversez le Tibre pour rejoindre l'île Tibérine, autrefois dédiée à Esculape, dieu de la médecine, puis découvrez le Portique d'Octavie, un édifice grandiose construit par l'empereur Auguste près du théâtre de Marcellus. Dans le ghetto juif tout proche, dégustez des plats emblématiques tels que les « Carciofi alla Giudia » et découvrez comment les cultures juive et romaine se sont mélangées au fil des siècles.
Traversez le Campo de' Fiori, où le marché animé propose des produits locaux, de la charcuterie, des fromages et des épices. Accompagnée d'un guide expert et adaptée aux végétariens, cette visite vous plonge au cœur de la gastronomie et de la culture romaines.

Et terminez la visite par un délicieux dessert : le meilleur pour la fin !